「最近の投稿」で１個目のみレイアウトを変えたい＆ボタンを入れたい

【お使いの Snow Monkey のバージョン】25.1.2
【お使いの Snow Monkey Blocks のバージョン】20.1.3
【お使いの Snow Monkey Editor のバージョン】9.3.0
【お使いのブラウザ】Chrome

### 実現したいこと

①「最近の投稿」で１個目のみレイアウトを変えたい
②「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」でボタンを入れたい
③「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」で「タイトル」と日付の上下を入れ替えたい

※完成イメージ

### 発生している問題

現在の状況

①「最近の投稿」で１個目のみレイアウトを変えたい

→1個目が2回表示される。

（「最新の投稿」を２つに分けて表示しています）

②「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」でボタンを入れたい

→「リッチメディア」でのみ表示できた。

③「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」で「タイトル」と日付の上下を入れ替えたい。

→入れ替割らない。

### 試したこと

①「最近の投稿」で１個目のみレイアウトを変えたい

以下のページを参考にまず、「最近の投稿」を２つに分けて、１個目と２個目以降でレイアウトを変更。

２個目以降の「最近」の投稿に「$args = array( ‘posts_per_page’ => 10, ‘offset’ => 1, );」を入れ込む方法がわからない。

https://oji-chan.net/wp_from-2nd-post/

②「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」でボタンを入れたい

どのトピックか分からなくなってしまったのですが、サポートフォーラムのトピックに似たような質問があり、それを参考に以下のコードを入力。

/**
 * 最近の投稿ブロックの抜粋の後ろにボタンを追加する
 */
add_filter(
	'inc2734_wp_awesome_widgets_render_widget',
	function( $widget, $args, $instance ) {
		// ウィジェットからの呼び出しの場合は何もしない
		if ( ! empty( $args['name'] ) ) {
			return $widget;
		}

		// 最近の投稿ブロック以外の場合は何もしない
		if ( 0 !== strpos( $args['widget_id'], 'snow_monkey_blocks_recent_posts-' ) ) {
			return $widget;
		}

		// レイアウトがリッチメディア以外の場合は何もしない
		if ( 'rich-media' !== $instance['layout'] ) {
			return $widget;
		}

		$widget = preg_replace(
			'|(<div class="c-entry-summary__content">)(.+?)(<\/div>)|ms',
			'$1$2<div class="u-text-center" style="margin-top: .5em"><span class="c-btn">もっと詳しく</span></div>$3',
			$widget
		);

		return $widget;
	},
	10,
	3
);

/**
 * リッチメディアの抜粋表示の文字数を変更
 * ※「最近の投稿ブロック」だけでなく、記事一覧などでリッチメディアを使っている場合にはそこにも反映されてしまうので注意
 */
add_filter(
	'snow_monkey_get_template_part_args',
	function( $args ) {
		// 抜粋表示以外のテンプレート呼び出しの場合は何もしない
		if ( 'template-parts/loop/entry-summary/content/content' !== $args['slug'] ) {
			return $args;
		}

		// レイアウトがリッチメディア以外の場合は何もしない
		if ( ! isset( $args['vars']['_entries_layout'] ) || 'rich-media' !== $args['vars']['_entries_layout'] ) {
			return $args;
		}

		$args['vars']['_excerpt_length'] = 80; // ここの数値を適当な数値に変更する

		return $args;
	}
);

→「リッチメディア」ではボタンが表示されますが、「シンプル」では表示されず。

// レイアウトがリッチメディア以外の場合は何もしない
if ( 'rich-media' !== $instance['layout'] ) {
	return $widget;
}

の「’rich-media’」に他の文字を入れればいいと思うのですが、その文字がわかりません。

③「最近の投稿」の「レイアウト」の「シンプル」で「タイトル」と日付の上下を入れ替えたい。

②のコードを参考にHTMLを変更しようとしたのですが、どのように変更したら良いかわかりません。

おいそがしいところ恐縮ですが、ご教示いただけますと幸いです。