まず、お使いのブロックは「項目」ブロックではなく「パネル」ブロックのようです。そのため添付の記事のカスタマイズが適用されないようになっています。
「パネル」ブロックで
– 画像の高さ(大きさ)が合わない
– 文章が左寄せになっていない。
を解決する場合、一番簡単なのは
– 画像を同じ大きさにリサイズしてからアップロードする
– パネル → 項目(垂直レイアウト)ではなく、パネル → 項目(自由入力)を使う
かなと思います。
※パネルブロックそれ自体は内容がない枠だけのブロックであり、その中に「項目(垂直レイアウト)」「項目(水平レイアウト)」「項目(自由入力)」という子ブロックを挿入することで中身を入力する仕組みになっています。